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普洱生茶有豆香 区别是制作方式、颜色、香气口感不一样。 陈生普洱茶指新的茶叶采摘后以自然的方式陈放,经过人工“发酵”、“渥堆”处理。出现豆香味的两个主要因素 1.杀青时脱水过度。茶叶在锅里面杀青时间太久了,就会脱水过度,就会被锅的高烘出来炒豆香 2.高烘干茶叶。
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